在日常生活中蓝莓是大家常见的一种水果,其味道酸甜可口,很多人都非常喜欢吃。那么蓝莓是热性还是凉性的食物呢?大家来了解一下吧。 【一】蓝莓是热性还是凉性食物 一般中医认为,蓝莓性凉,味甘酸,是凉性食物,不建议多吃,容易导致脾胃不是,腹痛、腹泻。蓝莓中营养价值很高,含有丰富的维生素、花青素、胡萝卜素、纤维素等,可以健脑益智,提高记忆力。 【二】蓝莓的功效有哪些 1.保护眼睛:蓝莓中含有维生素A,具有保护眼睛的作用,能够让眼睛明亮有神。 2.增强心脏功能:蓝莓可以促进心血管的健康,能够提高心脏功能。 3.改善关节功能:蓝莓通常对关节功能有很多好处,能够缓解关节肿胀以及疼痛等情况。 4.抗氧化:蓝莓里面含有丰富的维生素、花青素、胡萝卜素等,能够发挥抗氧化的功能,有一定的延缓衰老的效果。 5.提高记忆力:蓝莓可以促进大脑的新陈代谢和血液循环,达到提高记忆力的功效。 【三】吃蓝莓的禁忌 1.蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃 蓝莓是一种含维生素c的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质,两者不能一起食用。因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体的消化功能,通常容易导致腹泻、腹痛等症状。 2.蓝莓不能和高钙食物一起吃 蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它和钙质相冲突会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃,建议食用蓝莓2小时后再摄入高钙质的食物。
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