江西有着深厚的中医药传统文化积淀。如何充分挖掘古代智慧,并通过现代技术手段加以保护、传承,更好地为大众健康服务,是江西中医药事业发展的必答题,也是做好江西中医药现代化答卷的必然要求。 近日,江西省4个国家重点研发计划项目通过验收。一手抓传承、一手抓创新,正在成为支撑江西中医药发展的一味“良药”。 小葛根长出大产业 种葛南山下,葛藟自成阴。 充分挖掘葛在药用、食用、养生等方面的潜在价值,是江西中医药大学教授朱卫丰探索的重大课题。他表示,葛产业存在“两多两少”的现状,即栽培品种多,功能关联品种少;健康产品多,高品质大品种少。 “葛是药食同源的中药大品种。我们应以其核心功效生物学研究为基础,围绕‘种采制用’全产业链,明确葛的质量标志物,突破葛与原料产品加工关键技术,研制葛药用和健康产品,并推动实现产业化,挖掘葛资源综合利用价值,延长产业链,以此带动相关产业的跨越式发展。”朱卫丰说。 基于此,2017年,朱卫丰依托江西中医药大学等牵头启动中药材大品种——葛的开发。 “首先是品种混乱。”朱卫丰团队在江西省调研,摸清了江西省粉葛的主要品种和特点。“比如一年生的赣葛1号可用于菜品制作,两年生的赣葛1号可以药用。赣葛2号可用于淀粉、饮料制作,赣葛5号可用于淀粉制作。”朱卫丰梳理了品种问题后,建立了集成粉葛高产优质轻简化栽培模式,两次测产都获得了喜人数据。 2022年,江西省葛规范种植总面积达3万亩,葛产量达3万吨,总产值达12亿元,以“真金白银”助力乡村振兴。 民族药前景广阔 “多数民族药材没有统一的标准,我国各民族使用的传统药材有近8000种,这是宝贵的传统医药文化和药用资源。”江西中医药大学教授冯育林告诉记者,他心里时刻在想着一件事,那就是让民族药走出民族地区。 冯育林团队通过资源调查与实地调查,结合民族药使用实际情况,制定了民族药品种整理方案77个、民族药材质量标准105种。 记者从江西省科技厅了解到,自江西省科技强省战略、中医药强省战略实施以来,江西相继出台《江西省促进中医药传承创新发展行动计划》《关于加快中医药特色发展的若干措施》《科技支撑江西省中医药传承创新发展行动方案》等政策文件,构建中医药传承创新科技支撑体系,推动中医药产业高质量发展。 |
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