肠道垃圾的;克星;被发现,不是红薯最近家里刚好有喜事,很热闹,买了很多吃的回来拜拜,每样都是我挑的,都是我爱吃的,我就忍不住,饭前吃一点,饭后又拿一点来吃,导致正餐都吃得比较少,就是因为这样我的臭臭这几天都拉不出来。想想我就头疼,最近老是感觉肚子胀胀的,又不饿,蹲厕所一蹲就是半个小时,有感觉就是拉不出来。去诊所拿了盒健胃消食片,一盒都快吃了一半,还是没有效果,还不是胀胀的,拉不出来,这下完了,吃的这种东西,吃下去拿不出来,比较麻烦。刚好有个亲戚是医生,他来我家,我顺便问他,我最近便秘,吃太多七七八八的零食,肚子胀胀的,臭臭又拉不出来,健胃消食片也吃了,还是没有效果,他问我想吃药好,还是吃东西好呢?我毫不犹豫的说吃东西,他让我去买点魔芋回来吃,吃完魔芋说能把我肠道的垃圾清得干干净净的。我怀着半信半疑的心去买了点回来,开着跟着抖音学习如果把魔芋做成好的,让我看着有食欲吃的,经过研究得出这样一道好吃又美味的魔芋爽,大家赶紧跟着我的步伐一起去看看吧!魔芋性寒,魔芋含有葡萄甘露聚糖等营养成分,具有降脂降糖、排毒通便、减肥健美等功效。准备食材:魔芋,蒜瓣,辣椒,食盐,蚝油,食用油,蒜苗具体做法:1.将备好的魔芋放在清水中给它清洗一下,洗干净把魔芋放在案板上,切成小块,魔芋切块之后放在盆里面。魔芋在制作的时候会加一些碱水,所以我们煮之前一定要先给它放在水中泡一下,泡掉里面的碱水。2.(蒜瓣,辣椒,蒜苗处理下)蒜瓣,辣椒洗干净。洗净之后的蒜跟辣椒拍碎然后剁成块,剁好后的食材放在一旁。青蒜苗洗干净,去掉头尾,把青蒜苗切成小段,放在一旁备用。3.(魔芋焯水)准备一个锅,锅里面放入水,然后我们把备好的魔芋帮锅中焯水一下,焯水后的魔芋捞出放在一旁。4.(辅料炒香)锅中倒入油,我们将蒜泥还有辣椒放入油锅中小火炒一下,炒香。炒魔芋的时候要加点辣椒,这样炒出来入味,而且口感也是特别的好。5.(魔芋下锅)然后把辣椒炒香之后,我们就把备好的魔芋放进去,魔芋下锅后用铲子快速地翻动给它们炒均匀。把锅中的魔芋炒均匀了之后,我们就加入适量的食盐,蚝油,一点点酱油,少量的水,用铲子炒均匀,盖上盖子焖煮个5分钟。煮魔芋的时候要进行焖煮,这样子可以更好地让它入味,入味之后的魔芋口感才会鲜嫩好吃。(出锅品尝)很快魔芋焖煮好后开锅收汁,然后把备好的青蒜苗放入里面,青蒜苗下锅用铲子将它们翻动一下炒均匀,炒均匀后就可以出锅了。这样子一份香辣的魔芋爽就完成,非常的下饭,而且它的脂肪含量非常低,而且饱腹感很强。 |
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