这道止咳润肺的小方子一定要知道 很多人都有这样的一个习惯,每次出现干咳等症状煮一锅冰糖雪梨来缓解症状,由此我们可以看出,梨在治疗咳嗽等方面具有较好的疗效,下面就让北京中医药大学房山医院刁宏医生来给大家介绍怎样巧用梨来润肺止咳。 刁宏医生介绍,梨能润肺止咳,但适宜于燥咳,且宜将梨煮着吃。因为梨属于寒性,若是由于内在阳气不足或外感风寒引起的咳嗽,就不能吃梨,尤其是不能生吃梨。不同情况的咳嗽,吃梨的方法也应有所不同。 带皮煮: 煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮。因为梨核味属酸,梨肉味属甘,酸甘化阴利于养阴润燥。梨皮在煮熟后味苦性寒,可起到清肺热、通大便的作用,即所谓;酸甘化阴,苦能清热;,把整个梨切开后一起煮有滋阴润肺清肺之功效。 葱姜同煮: 冬季凉燥当令,燥邪与寒邪往往相兼为患,侵袭人体,表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2~3片生姜,5~6段葱根,同煮5~6分钟,吃梨喝汤,1天1~2次。葱根与生姜性温味辛,有辛温解表的作用,可去寒邪,与梨同煮,协同起到祛除凉燥的作用。 陈皮同煮: 燥则津亏也生痰,表现为咳嗽少痰,色黄或白。对这种情况,在煮梨时可加入一些陈皮,或放入部分糠心白萝卜,与梨同煮,吃梨喝汤,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。 乌梅同煮: 对于干咳日久,或程度较重者,可加入乌梅、甘草各10克,与梨同煮,吃梨喝汤。乌梅味酸,甘草味甘,与梨同煮,养阴润肺止咳作用增强,乌梅还有敛肺止咳功效,此汤味道甘甜爽口,很适宜儿童食用。秋季当茶饮用,也养阴润燥,防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。 需要注意的是,以上几种食疗方法脾胃虚寒者不宜多吃、久用。 看完了以上刁宏医生的介绍,大家一定会觉得原来煮个梨还有那么多的讲究,其实由于表现出的症状相同,煮梨的方法自然也会有所不同,针对不同症状运用不同的煮梨法,相信能够达到良好的效果,缓解症状的发生。 |
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